קורס אלכוהול מפלצתי

פאב המפלצת גאה לפתוח קורס אלכוהול מפלצתי, 

בהדרכת לאון שוורץ, מבכירי וותיקי הברמנים בירושלים (ראביטהול, בירתנו, גלן)

 

שלושה מפגשי מאסטר קלאס

27.5 וויסקי

10.6 הכנת ליקרים

24.6 מיקסולוגיה

ימי שני 19:00-22:00

קצת על לאון:​

בעלים של שלושה ברים מובילים וותיקים בעיר, מוזג בירות ומעיף בקבוקים כבר מעל 20 שנה, מרצה על עולם האלכוהול ומפיק אירועים בתחום מזה שנים רבות... בואו ללמוד ממנו !

​מפגש בודד - מחיר ידיד 170 ש"ח, מחיר חבר 150 ש"ח

שלושה מפגשים - מחיר ידיד 490 ש"ח, מחיר חבר 400 ש"ח

 הנחת מחיר חבר תינתן לרשומים כחברי קואופרטיב פעילים בלבד, או למפונים או מילואימניקים חוזרים בהצגת בתעודת זהות/מסמך שחרור מצה"ל בלבד. אנא הימנעו מאי נעימויות.

פירוט המפגשים

וויסקי- איך מתוך שלושה מרכיבים פשוטים נוצרים משקאות ששווים מאות אלפי דולרים בתעשייה שמגלגלת היסודות הכמוסים יותר או פחות של עולם הוויסקי. נלמד נטעם ונכיר לעומק ולהעריך

הכנת ליקרים- במקור ליקר היתה דרך לשמר תבלינים, צמחים וטעמים כדי לשנע אותם בעולם ולהשתמש בהם בכל עונות השנה. נלמד על מגוון הדרכים לייצר ליקר ונכין ליקר לבר וכל אחד ליקר אישי. 

*מומלץ להביא תבלין/פרי האהוב עליו לטובת הכנת הליקר האישי

מיקסולוגיה- מפגש שיקח מעבר לבסיס של הקוקטיילים ושיטות העבודה הבסיסיות, ייצור חומרי גלם, בניית מתכונים ועלייה מלהיות ברמן שיודע לעקוב אחרי הוראות לאחד שיודע ליצור נכון